2018年9月11日 星期二

離開,是為了回來

這片空間,真的久違了。
再回看這裏每一篇文章,有時也會發笑,但也看得津津有味呢。
在圖片世界之下,我想我還是很懷念文字的溫度,字裏行間透出的幼嫰及想法,現在回看心想:當刻有記下來真好!

離開,是為了回來。
在這裏寫文字,感覺真的好爽。

最近,我一直在想轉變。
踏入三十關都過了一半,我發現其實我的惰性是挺強。
在媒體工作打滾多年,誠實地說,當初的熱血也真的所剩無幾。
尤其當你看到香港這幾年變化之巨,網上平台的衝擊,讀者的轉變,有時候也懷疑自己工作的價值在哪裏。

那種氣餒是不足為人道。

思變之時,我無啦啦開了一間婚紗店,久違的滿足感又重新回來。
店舖中間經歷過高低,而我也不知由哪裏來的勇氣,竟然可以堅持到現在。
到今時今日,
舖頭終於有點成績,而我也在掙扎一個大難題:究竟要不要辭職?

可能有人會話:「辭職試下囉,唔得咪搵過一份。」

針要拮到肉,先知痛。
工要辭咗職,先知窮。

柴米油鹽醬醋茶,樣樣都係錢錢錢。
而我份工其實係做得挺自在。
返朝九晚五,對住山卡啦地方的我來說,其實係幾唔想。
………

但婚紗客人愈來愈多,我又想嘗試下。
究竟最後如何,我還在思考,希望行出一步會見一步。

2017年2月28日 星期二

I will always miss you

給我最親愛的媽咪,

由小到大都叫你媽咪而不是姨媽,是因為你待我好像女兒一樣。
一直都如此。
上次媽媽走的時候,我心裏開了一個洞。
今天你走了,我心裏又開了一個洞。
我沒有呼天搶地,可能是人大了,也開始接受人總有這一天。
希望你脫離痛苦,讓我們在天家再重聚。

永遠心裏都會掛念你。

霞字。
2017/2/28

2017年2月10日 星期五

2017@名古屋

2017年第一BLOG,又係日本。

今次決定挑戰名古屋。
無他,因為東京去得太多,京阪又唔係特別中意,原本打算北海道或九州的,但唔知邊個同我講話輻射定地震。
就係咁,我決定去名古屋。

點解要用「挑戰」呢個字?
因為名古屋搭車真係好_煩。(Feel free to fill in the blank)
我研究咗個濃飛巴士好耐、好耐、好耐……
然後發現——我都係睇唔明。

Well,不過吉人自有天相。
原來我有個同事及表妺剛剛去過返嚟,咁我就可以撿個大便宜,執佢地個行程同問清楚佢哋先去。

我今次又係喺fanfare度買平機票,一個人來回係22xx,比我見任何一間廉航都要平,當然如果你係由名古屋玩到去大阪/東京就唔同講法,但根據我表妹夫的經驗總結:車費貴過張機票。而今次我係book咗3間酒店,當中在高山的溫泉酒店還包了一泊兩食,8天行程只需64xx元,係咪好精明呢?

至於有朋友話我係國泰死忠,我都認我係,主要係因為佢地時間比較好,而且做推廣時機票仲要比廉航便宜,咁why not?

名古屋旅程大概的行程如下:

第一天:香港去名古屋-->名古屋市內(住名古屋)
第二天:名古屋去高山(JR)-->白川鄉-->高山市內+溫泉酒店(住高山)
第三天:高山朝市-->金澤一天遊(住金澤)
第四天:金澤一天遊(住金澤)(考慮去立山黑部)
第五天:金澤去富山-->富山一天遊-->金澤(住金澤)
第六天:金澤返回名古屋-->名古屋一天遊(住名古屋)
第七天:名古屋去三井OUTLET(住名古屋)
第八天:名古屋市內-->返回香港

初步諗法係咁,酒店都訂好咗,今次都係順住昇龍道玩,希望我可以無穿無爛咁返嚟啦。


2016年6月14日 星期二

今天,減肥開始!!

前幾天,跟朋友們一起吃了生日飯。
多謝咁多位甜心~!

看回相片,我那位大肚的朋友已經回復苗條,而我還是像隻熊人一樣。
好有罪惡感。

羊生看到我們的相說了一句……
羊:「你看上去似bb的媽媽。」
我:「?」
羊生:「你似產後未收身多過你朋友。」
我:!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

但我係除了打佢之外,完全無反駁的餘地。

結婚之後,我足足胖了30磅!!
結婚之後,我足足胖了30磅!!
結婚之後,我足足胖了30磅!!

這件事一開始震撼了我13億的細胞,不過因為嫁了,又沒有什麼誘因,口裏說減肥,但也減得很求其,沒有了婚前的衝勁。

不過,今次我再看自己的相片,真的頂唔順自己了。

真係肥到開始自暴自棄,但我知道呢個係墮落的開始,所以我決定再由營養師的餐單開始加跑步減肥。

From IG @vsunnysunnyv
之前看了一個德國女仔的分享,她是一個curvy bride to be,的起心肝跑步減肥,一開始都是事事不順,很辛苦,天氣又差,很多藉口給自己,甚至她都跑到哭了。不過,她堅持了下來,雖然中間因為受傷曾經一度停了下來,但她康復後立即再跑,定下更遠的目標、做力量訓練,與一班志同道合的人一起跑步,結果她用了20周,減了31磅。


她說,她比從前快樂,而且有成功感,也建立了自信。

這個分享不知為什麼很鼓勵了我,沒有人喜歡做帶氧運動的,因為一開始一定很辛苦,急促的心跳、一身的汗水、又沒有即時的效果,但當你願意堅持下來,就會感受到當中的快樂。而開心的,不只是因為減去的30磅,而是因為你堅持下來。

我以前很討厭跑步,而且心肺功能又差,一跑就嘔,但之前減肥時堅持跑步,卻慢慢愛上了一個人跑步的時間,可以騰空了腦袋,聽着喜歡的歌,想像自己喜歡的事,那是完全屬於自己一個人的時間。

婚後因為忙這忙那沒能堅持下去,昨天始終開始跑了,今天跑了第二天,大髀酸痛,不過心情十分好,開始又上了跑步癮,很享受自己一個人的時間。

今天起,全力跑。
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Day 2 Run 30 Mins (MIIT Training) Lost 200 CAL.

2016年6月12日 星期日

台北記之BEAUTY PRODUCT大斬獲

早前去了一轉台北。

真的好久沒有去,11年了。

台北還是台北,跟我印象一樣無變過。

今次3個女仔一個墟,去了3日2夜GIRL'S TRIP叉電。

旅程去了寧夏夜市、貓空、華山區等等等,最大的收穫是我買了好多手工皂!!!!!還有朋友在宏賓推薦買的BEAUTY PRODUCT。

其中手工皂最值得一說。

這間店是我們在華山閒逛時發現的,一下子被他們吸引住,因為他們的手工皂真的太美了!!!
手工皂的香味是一種淡淡的幽香,非常的清新自然,沒有人工的味道,聞過以後,你能輕易地分出高級品與劣質品,就像吃天然水果跟罐頭水果一樣。

手工皂成分天然不在話下,而且還分了很多不同用途,有洗澡、洗頭及洗臉,而且功用也真的很多,我買了一块洗頭用的竹炭皂,可以去頭油、保持頭皮健康,而且氣味非常好聞。另外一块便是橙香的洗面皂,對混合性皮膚很好,可以控油、深層清潔,洗後還不會太乾燥,配合我現在轉用的花水TONER(這個容後再說),洗臉護膚變成了一種享受。我還貪得意多買了一块馬卡龍香皂,除了外形很可愛之外,還有是因為其竹炭成份,可以吸油、消炎,對我這種混合肌膚很好用。

除了功效多,最要命的是每一件手工皂的設計真是令人欲罷不能,件件都想要。

最後本小姐由頭到腳可以用的都買了,現在還在後悔沒買蘭花皂及一件紫色的花花皂呢。

蘭花皂

馬卡龍洗面皂
除了手工皂之後,在台北的宏賓也是大有斬獲。

那間小小的舖頭,原來有很多小寶貝,是同行友人N推介的。門口掛滿了香港雜誌的推介文章。我的戰利品包括一個神奇吸油「卜」、去黑頭神仙水。

●去黑頭神仙水
這個是店裏的鎮店之寶,只要倒在化妝棉上然後敷十多二十分鐘,再用黑頭針輕輕一刮,就可以100%去掉黑頭。之後再用同系另一支收毛孔液就可以了。
回到香港之後,我就試了一下。
左面是清黑頭、右面是收毛孔

透明的液體,沾上化妝棉再敷。

我在那裏買了唇膜片來敷,以確保不會太快乾,其實也可以用保鮮紙的。

上面是BEFORE,下面是AFTER
 的確是易清了好多!! 很多黑色的一點點不見了!!!

這個產品很值得一試,價格大約是3000台幣。

●神奇吸油卜
這個卜是香港很多星級化妝師都推薦的,可以吸油的同時,這個卜其實是黏着一片面油「布」的,最神奇是這片「布」可以不斷循環再用,又好用又環保,盒內備有3片可供替換。



很精緻的吸油卜鏡盒

下面的吸油布

謝謝收看。:)

2016年5月10日 星期二

東京吃貨最後一篇@築地人氣海膽飯

這個海膽飯我是掙扎了很久(大約30秒),決定寫不寫。

因為你說好食,也不至於很好食,但又不是不好食,總之就是OK啦。
這間店現在也是很人氣的,尤其被某位人氣寫手寫過後,只不過,我真心覺得會有更好選擇。

去築地是行程最後的一天。

這天竟然落雪!!
雪下的東京
其實我心裏是興奮的,哈哈!! 但加上風和雨之後,真的凍到飛起。

到築地便向目標進發:海膽飯!!!

TADA!! 海膽吞拿魚飯來了 
新鮮是挺新鮮的,我原本是想試另一間,食生CREAM海膽飯,可惜太大風雨,不去找了。這間其實也算是過得去的,只是我覺得他們沒有我早年來吃的那種味蕾震撼。

除了海膽飯,我們還叫了另外一些即燒即食的海鮮。全是自助形式的,逐隻計錢,我們選了貝和蠔。到了這一點,我們發生了一件小插曲。燒蠔的時候,我們問了服務員兩次,問她燒好了沒有,因為已挺久了但還未張嘴。她說未得,我們繼續等,一頓飯都吃完了,那隻蠔還未開口,我就叫服務員開了它看看,結果……當然是燶了。坐在我旁邊的韓國大媽,看着我們的「炭」蠔忍不住勁笑。

就是這兩隻該死的蠔,死也不開口。
 我想說的是,這店由我入門口要一杯水開始,已經完全沒人應機,服務員即使忙着清潔,也不願給我們一杯水,所以若你問我下次還來不來? 看緣份啦。

貝類也是OK的,但跟香港的沒大分別。

這個元貝,盛惠180YEN。
日本之旅到此為止了,下一集,台灣。YEAH!

東京平民好滋味TOP之選@うまくて安い食べ物大発見

Comfort Food 對很多人來說,不一定來自5星級酒店,大多都是很平民的東西,記憶中的味道令人懷念,吃一口,身心舒暢。我的Comfort Food 是雞蛋,最愛玉子,溫泉蛋次之,再數便是叮噹餅、雞蛋仔……想起都留口水。

日本之旅,我們也橫掃了不少平民美食,今次來個大總結,選出TOP 3食店吧!!

第一位  浪花總店@麻布十番

這條位於麻布十番的小商店街,有很濃厚的日式風情,很多日本傳統的特色小店,又有不少手信及小食,例如串燒、関東煮、豆品等等,若說一定要試的便是這間十分出名、專賣鵰魚燒的浪花総店!! 在麻布十番站一出便可見到,十分多人幫襯的啊!!
店外常常排長龍
說回這個鵰魚燒,100分滿分的話,我會給99.99分(剩低的0.01分留給將來未知的店吧),真的超好吃,你不能想像到這樣簡單的食物也可以做到這種極致。雕魚燒的外層跟一般的皮不同,他的更像一層很薄的威化餅,又熱又脆又充滿奶油香,內裏的紅豆餡是起沙的蓉再配上一粒粒的紅豆,有嚼頭,而且不太甜,拿捏得剛剛好,而且最誘人的是每個都是鮮製的,在冬天吃上一口新鮮熱辣的紅豆燒餅,這種幸福的味道到現在我還記得呢。

鵰魚燒真身
這間店必定要試一下啊!!

第二位  沾面元祖えん寺@吉祥寺

這間被譽為東京九大沾面店,在吉祥寺地鐵一出轉角,位置其實也是挺隱蔽的,我們當天去,食客大多都是日本人,看來都不是熱門的旅遊選擇。他們分了三種面條,店員向我們推介了最人氣的極太胚芽面,配上一碗特製醬料,魚湯在吃完面條後才加進醬料,將之喝完。這個面真的很QQ,彈牙又爽口,個人認為配料偏咸,但配上面條是出其地好吃。而且最滿足的,是一碗最貴才1100YEN,我吃的只是900YEN,不夠的話可以加底,真的超便宜啊!!

店家有三種面條供選擇,最左的就是極太胚芽面。
 買面程序是先在售票機買票,再交給店員就行了。


極太面,好大的一碗。

沾料很濃,味道偏咸。
 這個沾料,最尾可加入魚湯喝。我見隔離的阿叔喝得甚是滋味,但本小姐因為怕肥,決定唔飲。
這個面條真的超級QQ
第三位  治癒飯團@𦭓八涉谷店

這間飯團店我們每次都會特地去買幾個來吃,無他,因為實在很合羊羊大王的口味。
口感這回事,很因人而異的,這間店的飯團味道真的很合羊羊,據他說,他覺得這個醋味道剛剛好,不會太勁,而且最重要的是飯煮得很軟糯,配料選擇又多,羊羊仲話(he said and I quote)「佢最神奇係隔左夜都好食」,所以很喜歡。

這間店就在涉谷的車站內,在MARK CITY對面。店內設有立食的,還有拉面、定食等套餐。

超多的選擇,每個才百多YEN,很很很吸引!!

這是我最喜歡的高菜飯團,少少咸味加少少甜味,是說不出的好吃。
同場加推!!
除了以上3家平民食店外,我們還有試過其他的也很不錯。

  • 平民迴轉壽司  元祖壽司
這間我們也是誤打誤撞入去的,不算是很好吃,但卻是超抵吃。兩個人食十多碟才二百多元埋單,而且水準有如千両,也是食得過。

新鮮壽司不停送上

我想試很久的納豆,味道有點,........

肥美的魚生啊

不錯的吞拿魚,不太肥。

這間店在東京周圍都有
  • 最傳統的日式炆牛腩及関東煮@麻布十番
不知道大家會不會好像我一樣,去到一個地會吃一些香港也有的比較一下。羊生近期學了做関東煮,這次,我們便乘機到了一間專賣関東煮的店去吃吃看。這間店在麻布十番,一個SET才880YEN,我們便叫了関東煮及一客炆牛腩試一下。
很香的関東煮

很誘人的樣子

関東煮來了
 味道很不錯!! 有點甜,而且醬油味道很濃厚,昆布吸收了湯汁後真的超入味!!!

追加的炆牛腩 
這個炆牛腩很腍,而且偏甜。說實在的,我覺得香港的清湯腩比較好吃。
很有風味的小店呢
  • 香口大肉餅@上野大山
說到平民美食,怎能不去上野?! 這間大山就在市場內,特製的大山肉餅是必食推介,脆口爆汁,而且超大件。我覺得比起吉祥寺的牛肉餅,這個也是毫不遜色的。

內裏勁多肉汁

大山@上野
  • 無敵家拉面@東新宿
池袋的無敵家拉面一向是必吃之選,但有時真的是多人真太緊要,這間在東新宿的分店就在我住的酒店對面,我初初也懷疑是不是同名但不同店,但吃過之後確定是同一店了,因為味道是一樣的好吃!!!



  •  和幸豬扒
我每次都食和幸,今次我在機場臨上機去食。不過眼利的羊生發現,機場這間跟台場的是不同的,不過是但啦,兩人叫了一個套餐,豬扒也是又嫩又多汁,而且一個二人餐才三千多YEN,性價比真的超高!!!!早了CHECKIN的話也可以去吃啊!

二人份量的炸豬扒及豬柳

這個炸豬柳嘛,是我的「飛佛」。
  • 便利店美食
 很多去日本的達人也推薦在便利店找甜點吃,今次我試了三款。分別是朱古力、朱古力同蛋布甸。全部都很好吃,又滑又濃,吃着吃着,一晚便KO了3個。