4個女人Fine Dinning @ Madam Sixty Ate

昨天，四個女人又來一個墟。

上次吃完齋，今次決定來個fine dinning，給兩位美女提早賀生日。

目的地就是Ms. N推介的灣仔Madam Sixty Ate。

這間餐廳一入去就見到隻「豬」。

環境好cozy，裝修得很細緻又有class，仲好chic……

好大隻野豬 XD

我們先order了一杯drink，佢地個個飲紅白，我呢？喜歡驚喜，所以好中意飲cocktail。

就來一杯 Madam Affliction吧，Suprise me pls!

就是這杯了。有absolute volka同passion fruit，好香；同時，好酸。

 我們每人都點了一個3 courses meal。

順帶一提，佢個menu十分十分令人迷惑，太多字，又太細粒……

先來homemade bread，味道一般，蒜泥醬好吃，又香又滑。

麵包比較厚實，不過都很濃很香的穀物味。

 我的頭盤是魷魚沙律，很認真的說，不好吃。

很不喜歡他的醬，太多香料，像吃了「香必飄」入口。

Ms. A的三文魚頭盤配松籽，好吃多了。 

味道好多層次，濃淡適中。

我點的主菜是鴨胸，被Ms. A說我結完婚就「叫鴨」(哇哈哈哈)。

這道菜其實好難失手，Chief煮得剛剛好，肉嫩味濃，

配菜有Black Pudding及甜甜的Coffee Soil，好特別的重口味啊！

奇差的攝影技術，只能看到這些……

隔離位的鱸魚，Tender and Juicy，Cream Source makes the fish SHINE!

Ms. C 的Beef Cheek，她要Medium Rare，煮得剛剛好，肉汁多。

 最後，Dessert Time!!

 我點了Summer Strawberry，他說這是Destructed Strawberry Cake，

有Mousse，有coconut ice，也有jelly。

我要了Summer Strawberry，口感層次多，配了Sprinkle Wine，不太甜也不膩。

這是兩位birthday girls' destructed  black forest cake，好濃好滑的朱古力啊～ 

食飯當天，還見到有人做bridal shower dinner呢～～

Madam Sixty Ate

灣仔莊士敦道60號1樓8號舖

2527 2558